오란다,땡초,진주,로컬,선물

지금까지의 오란다!!  
딱딱해서 입천장이 까졌나요? 
끈적여서 치아에 붙었나요? 
달디 단 고칼로리? 

 
오미자는 경남의 진주!!
진주시를 모두에게 알리고 싶습니다. 

진주의 아름다움을
진주의 자연을
진주의 사람들을
진주의 먹거리를 

그러나
오미자의 구성원 중 단 한 명도 진주시 토박이는 없습니다.
이주민으로서 진주시를 사랑하게 된 마음을 먹거리를 통해 전해드립니다. 

지리산의 기운과 남해 바다의 따뜻함을 품은 사람 살기 좋은 인간적인 도시 진주!
대한민국의 인류 기업인을 만들어낸 기운 있는 도시!
항공 산업과 공공기관의 이전으로 경상국립대학교와 함께
청년들의 미래도 열심히 밝히고 있습니다. 

오미자가 추구하는 ‘땡초가 진주로 오란다!!’
살기 좋은 진주시의 맛을 지금부터 보여드립니다. 

땡초는 매운 고추의 경상도 방언으로 진주는 국내 매운고추 생산량 1위!
딸기는 22곳의 생산 단지에서 해마다 3천t 이상 수출하는 당도 11.2브릭스로 복숭아 향이 나는 풍미
콩은 생선회도 된장소스에 찍어 먹고 칼국수면 반죽에도 콩가루를 넣어야 하는 핵심 베이스  
멸치와 땡초만으로 만든 멸치 땡초장
커피는 많은 실력있는 바리스타를 다수 배출하는 도시로 
진주는 자랑할 것이 많은 고장입니다.

 

오란다는 모든 세대가 즐길 수 있는 간식, 고마움을 전할 수 있는 선물입니다. 

할머니, 할아버지에게는 지워져 가고 있는 힘든 시절의 달콤한 마지막 기억 그리움 
엄마, 아빠에게는 명절에 유일하게 풍족했던 과자의 추억 
아들, 딸들에게는 다양한 먹거리에 대한 경험 
손자, 손녀에게는 자극적이지 않고 부드러운 쌀과자입니다. 

안녕하세요~ !  
저희는 팀 오미자입니다.  경상남도 진주시에서 수제 오란다를 만들고 있습니다.  

진주시가 고향은 아니지만 회사 때문에, 자연 환경 때문에, 교육때문에 또는 진주성의 아름다운 모습에 반해 진주로 이주한 이방인들이 진주 사람이 되면서 느낀 여러 가지 마음을 공유하며 모인 팀입니다.
또한 평소 디저트 덕후들로서, 지역의 특산물을 이용한 전통 간식의 현대화에 대해 고민을 하여왔고 Digging한 결과 ‘땡초 오란다’를 개발하게 되었습니다.  

지역 내, 여러 아이디어톤, 컨설팅등을 통해 제품을 고도화 시켰고, 몇 건의 경진대회를 통해 얻은 피드백을 바탕으로 제품을 발전시켰습니다. 

최종적으로 진주성 인근에서의 팝업 스토어를 통해 시장 반응을 체크한 후, 개선된 제품으로 여러분을 만나뵙게 되었습니다. 
이번 크라우드 펀딩을 통해 오미자는 더 많은 사람들에게 우리 지역에서 생산되는 식재료를 활용하여 건강하고 맛있고 다양한 오란다를 선보이고자 합니다.  

100만 원의 펀딩 목표금액은 소규모 생산 및 마케팅을 위한 최소한의 금액으로 설정하였습니다.. 

이번 펀딩을 통해 오란다가 단순한 간식을 넘어, 진주시를 널리 알리고 진주시의 먹거리를 통해  건강과 추억을 동시에 나눌 수 있기를 기대합니다. 

1. 건강한 오란다  
건강과 웰빙을 생각한 글루텐 프리, 저칼로리 오란다입니다. 천연 감미료인 쌀조청을 활용해 달콤함을 제공하면서 칼로리를 낮췄습니다.

2. 새로운 오란다 
바삭하지만 딱딱하지 않고 쫀득하지만 이에 붙지 않는 부드러움까지 전해드립니다. 

3. 다양한 오란다
땡초 오란다의 매콤함은 물론 남녀노소 모두의 취향을 고려한 10가지 맛을 보여드립니다. 
다음은 어떤 맛이 기다릴까요?

1. 기본적으로 건조하고 서늘한 곳에 보관하세요. 
2. 밀폐 용기 사용 : 공기에 닿으면 쉽게 눅눅해 집니다.
3. 서늘하고 건조한 장소 : 온도가 높으면 조청이 녹거나 맛이 변질될 수 있습니다. 
4. 습기를 차단할 수 있는 곳 또는 냉장, 냉동 보관해주세요.  

제품 본연의 맛과 신선함을 가장 크게 느끼기 위해서는  개봉 후 빠르게 섭취하시는 것을 권장합니다.  

 



여러분께서 후원해주신 소중한 펀딩금액은 이번에 개발한 진주로오란다 생산비용과 홍보비로 사용될 예정입니다. 

펀딩 진행일정 : 11월 19일 시작~ 12월 6일 마감 
리워드 제작 시작일 : 12월 1일
리워드 발송 시작일 : 12월 20일부터 순차배송 진행  

(1) 배송방법 : 택배 
(2) 배송비용 : 3500원
(3) 배송 관련 문의처 : 010-7940-7491
(4) 순차 배송 예정, 일일 20 Set 배송 가능 

 

경상국립대학교 창업 동아리 “오미자”
안녕하세요. 진주에 이주한지 18년이 넘어가는 팀원입니다.
처음에는 진주의 색과 맛을 잘 몰라 우여곡절도 있었지만 자연이 좋고, 육-해-공 풍부한 먹거리, 재주 많고 사람 좋은 진주가 좋아 참여하였습니다. 

평소 먹거리에 관심 많고 사람들을 위해 음식 하기를 좋아하는
팀원들이 모여 건강한 간식거리를 만들었습니다.  

최고는 아니지만 열심히 만들었습니다. 부끄럽지만 많이 많이 기억해 주세요.
앞으로 더 많은 진주와 경상남도의 먹거리를 찾아 다양한 맛을 개발하겠습니다.