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대한민국 최초, 한양조로 만든 토종쌀 막걸리 파우더 

일제시대 사라졌던 토종벼를 아시나요?
조선시대에는 1,451종의 토종벼가 한반도 전역에서 재배되었습니다. 일제시대에 사라졌던 토종벼를 오늘날 복원하고 지키는 농부들이 있습니다.

동네정미소는 우리나라 토종벼를 널리 알리고, 소비자들이 편하게 경험할 수 있는 '토종쌀 막걸리 파우더'를 소개합니다. 진정한 로컬 브랜드, 가치와 재미를 동시에 잡는 라이프 스타일. 한식, 한우, 한돈, 한맥을 잇는 커스텀 막걸리 '한막' 의 시대가 펼쳐집니다. 2024년 5월, 한양조 막걸리 파우더 화이트 & 레드를 즐겨보세요!

1. 대한민국 최초! 토종쌀 막걸리 파우더

2. 내 취향대로 만드는 커스텀 막걸리 

3. 캠핑용, 여행용, 선물용으로 언제 어디서든 특별하게

발효시간에 따른 맛의 변화

1. 24시간 - Very Sweet
막걸리 본연의 맛이 꿀처럼 달고 부드러워서 알코올이 없을 것 같지만 알코올 5-7%를 기록합니다.

2. 36시간 - Sweet
명실공히 달콤하고 부드러운 막걸리를 즐길 수 있습니다.

3. 48시간 - Semi Sweet
여전히 달콤하고 부드러운 한양조 막걸리로 열대과일향을 느낄 수 있습니다. 냉장, 실온 발효에 따라 알코올 9-12%를 기록합니다.

4. 50시간 - Normal 
은은한 달콤함과 기분 좋은 알코올을 즐길 수 있습니다. 

5. 72시간 - Dry
부드러운 알코올이 15% 내외를 기록합니다.

*냉장 보관이라면 1주일간의 변화를 살펴 가며 즐겨보시기를 권합니다.

막걸리 파우더로 나만의 개성을 살리는 막걸리 타임

한양조는 '서울쌀' 이라는 의미입니다. 현미일 때는 붉은 색을 띠는데요. 토종쌀 한양조의 특징을 살리기 위해서 한양조 화이트, 한양조 레드 2가지 버전을 출시합니다. 백미로 만든 한양조 화이트, 붉은색 쌀겨와 비트를 첨가한 한양조 레드를 즐겨보세요.

<나만의 막걸리 제조 방법>

1. 한양조 막걸리 파우더를 준비한다.
2. 뚜껑을 열고 350ml 분량의 물 또는 커스텀 주스를 넣는다.
3. 잘 흔들어준다.
4. 다시 약 150ml 분량의 물 또는 커스텀 주스를 넣는다.
5. 골고루 흔들어준다.
6. 24시간 실온에서 발효한다. (아침 저녁으로 뚜껑을 열어 발효 상태를 확인하고 술 익는 소리를 듣는다.)
7. 냉장 보관 후 맛있게 마신다.

물 500ml만 있으면 24시간 상온 발효 후 나만의 막걸리가 탄생해요!

+ 오마이컴퍼니에서 만나는 특별 굿즈

펀딩에 참여하시는 분들에게는 토종쌀 쌀겨로 만든 연필을 리워드로 함께 드립니다. 스페셜 에디션을 선택하시면 '모모모모모' 티셔츠 굿즈도 함께 받아볼 수 있습니다. 회사 및 단체 기념품 대량 구매를 위한 '한막 120' 리워드는 50% 파격 할인가로 구성되어 있어요.

54,000원	한양조 화이트 2 + 한양조 레드 2 + 토종쌀 연필
100,800원	한양조 화이트 4 + 한양조 레드 4 + 토종쌀 연필
140,400원	한양조 화이트 6 + 한양조 레드 6 + 토종쌀 연필
79,000원	한양조 화이트 2 + 한양조 레드 2 + 티셔츠 굿즈 1 + 토종쌀 연필 1
1,080,000원	한양조 화이트 60 + 한양조 레드 60 + 티셔츠 굿즈 1 + 토종쌀 연필 1

*모든 리워드 금액은 펀딩에서만 구매할 수 있는 특별가이며, 배송비는 무료입니다.
*쌀 가공과정에서 검은 탄화미가 들어갈 수 있습니다. 이물질은 아니지만, 탄화미가 불편하시면 교환 가능합니다.

RICE is beautiful!
동네정미소는 쌀을 품종별 소포장 패키지로 판매하는 쌀전문 편집숍과 쌀 구독서비스 정미식구를 운영하고 있습니다. 토종쌀 토종콩 토종종자를 지키는 농부들을 응원하고, 쌀을 커피처럼 와인처럼 즐기는 쌀큐레이터 교육을 진행합니다. 토종콩두유, 토종쌀막걸리 등 더 맛있게 사는 법을 연구할 뿐만 아니라, 2024년 ◯◯米술관 프로젝트를 준비하고 있습니다.

펀딩 모집금액은 토종쌀 막걸리 파우더 제작에 사용됩니다. 1451종 토종쌀을 더 널리 알리기 위해 토종쌀 막걸리 파우더 시리즈를 계속 이어 나갈 계획입니다. 또한, 다양한 예술가들, 로컬크리에이터와의 협업 프로젝트, 농부들과의 지속가능한 로컬의 미래 프로젝트, 소상공인들과의 골목상권 살리기 협업에 사용됩니다. 준비 중인 ◯◯ 米술관 프로젝트 및 재미있는 팝업스토어에 사용할 예정입니다.

크라우드펀딩 일정
- 펀딩 기간: 2024년 4월 8일 ~ 5월 2일
- 리워드 제공일: 펀딩 종료 후 2024년 5월 2일부터 순차 택배 발송 
- 리워드 배송비: 무료
(다만, 제주 및 도서산간 지역은 추가 배송비가 발생합니다. 결제 시 추가 참여금에 해당 금액을 입력해 주세요. 제주 및 도서산간지역 - 4,000원)

문의처
- 이메일: jungmiso815@naver.com
- 연락처: 010-3940-2012

제품명 한양조 화이트 l 식품유형 곡류가공품 l 유전전문판매원 ㈜동네정미소 (서울특별시 마포구 월드컵북로 75, 4층) l 제조원 농업회사법인하얀술(주) (경기도 김포시 통진읍 도사리 297, 1층) l 내용량 125g l 원재료 및 함량 쌀(한양조 2023년산), 하얀술이화곡 l 용기포장재질 병(PET) 뚜껑(PE) l 품목보고번호 202305120684 l 주의사항 사용방법 물 500ml를 붓고, 골고루 흔들어, 실온에서 24시간 발효 후 냉장 보관하여 음용하십시오. 본 제품은 메일, 땅콩, 대두, 호두, 토마토, 잣을 사용한 제품과 같은 시설에서 제조하였습니다. 본 제품은 공정거래위원회 고시 소비자 분쟁 해결 기준에 의거 교환 또는 보상받을 수 있습니다. l 반품 및 교환 구입처 및 판매원 l 사용방법 물500ml를 붓고, 골고루 흔들어, 실온에서 24시간 발효 후 냉장 보관하여 음용하십시오. l 보관방법 실온보관 서늘하고 건조한곳에 보관하세요 (개봉 후에는 미생물이 활성화될 수 있습니다). l 소비자상담실 010-3940-2012

제품명 한양조 레드 l 식품유형 곡류가공품 l 유전전문판매원 ㈜동네정미소 (서울특별시 마포구 월드컵북로 75, 4층) l 제조원 농업회사법인하얀술(주) (경기도 김포시 통진읍 도사리 297, 1층) l 내용량 125g l 원재료 및 함량 쌀(한양조 2023년산), 하얀술이화곡, 비트분말 l 용기포장재질 병(PET) 뚜껑(PE) l 품목보고번호 202305120685 l 주의사항 사용방법 물 500ml를 붓고, 골고루 흔들어, 실온에서 24시간 발효 후 냉장 보관하여 음용하십시오. 본 제품은 메일, 땅콩, 대두, 호두, 토마토, 잣을 사용한 제품과 같은 시설에서 제조하였습니다. 본 제품은 공정거래위원회 고시 소비자 분쟁 해결 기준에 의거 교환 또는 보상받을 수 있습니다. l 반품 및 교환 구입처 및 판매원 l 사용방법 물500ml를 붓고, 골고루 흔들어, 실온에서 24시간 발효 후 냉장 보관하여 음용하십시오. l 보관방법 실온보관 서늘하고 건조한곳에 보관하세요 (개봉 후에는 미생물이 활성화될 수 있습니다). l 소비자상담실 010-3940-2012