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몸에 좋은 약초, 밥상에 활용할 수는 없을까?

전통의 약초에 새로운 가치를 더하는 작업을 통해 사람들의 약초 경험을 새롭게 디자인하고자 했던 이풀은 오래전부터 마음속에 담아온 생각이 있었습니다. 약초를 “쓴 한약”이 아니라, 일부 기호성에 의존하는 '한방차'가 아니라, 누구라도 일상에서 쉽고 친근하게 만날 수 있는 밥상 재료로 활용할 수는 없을까? 요리 전문가들에게 배우는 거창한 약선요리가 아니어도 일상 속에서 누구나 쉽게 건강한 보약밥상 재료로 약초를 활용하면 좋겠다는 생각, '이로운 풀 다시팩'의 시작이었습니다.

자연에서 얻은 건강한 재료를 식생활에 다양하게 활용해 온 조상들의 지혜가 담긴 건강비법!
쓴 한약이 아니라 정갈한 밥상에서 만나는 이로운 풀 다시팩 3종 세트를 취향에 따라 골라 사용해 보세요. 토종약초만으로도 건강하고 세련된 문화를 만들 수 있다는 자부심으로 전통의 약초에 새로운 가치를 더한 이로운 풀 다시팩이 여러분의 식탁에 새로운 경험을 제안합니다.

건강과 시간 둘다 소중한 당신을 위해

긴 시간 정성 들여 우려낸 육수는 담백하면서도 깊은 감칠맛이 나고 마음속까지 훈훈하게 하는 힘이 있습니다. 하지만 밖에서 먹는 국물은 먹을 땐 맛있는데 먹고 나면 갈증이 나고 왠지 속 불편할 때가 많아요. 그렇다고 집에서 하려니 참 번거로운 것이 육수내기입니다. 특히 1인 가구에게는 쉽지 않은 일이죠. 나트륨 걱정 없이 건강하면서도 맛있는 간편한 국물내기 방법을 고민했던 당신, 건강과 시간이 둘 다 소중한 당신을 위해 깊은 맛은 그대로 지키면서 3분이면 누구든 쉽게 만들 수 있도록 이풀이 준비했습니다.

1. 끓이지 않고 우려도 깊은 풍미가 나는 저염 국물팩

2. 인공조미료를 첨가하지 않은 자연 본연의 맛

3. 취향과 용도에 따라, 담백한 맛 ! 감칠 맛! 순한 맛!

4. 환경까지 생각한 패키지

농부들이 정성 들여 키운 믿을 수 있는 토종약초만을 원료로 사용하여 비건 인증!

이로운풀 다시팩은 로스팅 공법으로 맛과 향을 더욱 살려 한 팩만 넣어도 진한 맛, 끓이지 않고 우려도 깊은 풍미를 느끼실 수 있습니다. 티백은 처음부터 넣고 끓여도 안전하고 사용 후에도 자연으로 돌아가기 쉽도록 PLA 생분해 망에 담았습니다. 또 탄소 배출량을 줄이는데 조금이라도 도움이 되고자 패키지도 프로테고 친환경 원단을 사용했습니다. 편리함과 건강함 어느 하나도 소홀히 하고 싶지 않아서요.

다시팩 어떻게 사용하면 좋을까요?

취향에 맞는 다시팩을 100°C의 물 500ml에 넣고 3분 정도 우린 후 사용해 보세요. 야채 샤브샤브, 밀푀유 나베 등 전골요리나 모든 국물요리에 맛내기 육수로 사용할 수 있고 밥 지을 때, 아기 이유식을 만들 때 그리고 약차로도 다양하게 활용하실 수 있어요. 찬물에 냉침 해도 특별한 깔끔함을 경험하실 수 있답니다.

다양한 맛의 이로운풀 다시팩을 만나보세요

이로운풀 다시팩 - 담백한 맛
9가지 약초의 이로움을 담백하게 담았습니다. 닭백숙이나 수육, 전골 요리에 잘 어울립니다. 재료 본연의 맛을 더 깊고 담백하게 만들어 줍니다.
(담백한 맛에는 당귀, 연근, 황기, 맥문동, 둥굴레, 오가피, 구기자, 무말랭이, 우엉이 들어있어요!)

이로운풀 다시팩 - 감칠 맛
약초와 채소가 만나 아홉 가지 깊은 맛에 감칠맛을 더했습니다. 국수, 된장국, 야채 샤브샤브에 잘 어울리며 고급스러운 풍미를 더해줍니다.
(감칠 맛에는 당귀, 파뿌리, 표고버섯, 감초, 둥굴레, 양배추, 구기자, 무말랭이, 우엉이 들어있어요!)

이로운풀 다시팩 - 순한 맛
자연 그대로 일곱 가지 채소의 순한 영양을 담았습니다. 아기 이유식 물, 채소 차, 영양밥 물로 잘 어울립니다. 순하고 부드러운 끝 맛을 선사해 줍니다.
(순한 맛에는 우엉, 표고버섯, 무말랭이, 당근, 양배추, 구기자, 무청이 들어있어요!)

*본 상품의 유통기한은 2024년 6월 27일까지입니다.

+ 오마이컴퍼니 펀딩에서 만나는 일러스트 레시피북

이로운 풀 다시팩 활용에 도움이 될 수 있도록 채수 만드는 법부터 채수를 활용한 레시피 등을 더 알기 쉽게 담았어요. 이지은 일러스트 작가의 그림이 더해진 레시피북으로 맛있는 한 끼 만들어보세요 : )

19,000원	이로운풀 다시팩 3종 세트 1개 + 일러스트 레시피북 1개
35,000원	이로운풀 다시팩 3종 2개 + 일러스트 레시피북 1개

*본 상품의 유통기한은 2024년 6월 27일까지로 약 40% 할인 혜택이 적용된 금액입니다.

'이로운 풀' 이풀은 약용작물생산자단체에서의 오랜 일 경험을 가진 사람들과 약초 농부들이 함께 만든 협동조합입니다. 이풀의 농부들은 손쉬운 관행농을 마다하고 손도 많이 가고 수확량도 감소하지만 내 아들딸들이 먹을 식재료라 생각하고 농사를 짓습니다. 이풀은 이들 농부들이 지속 가능한 생산활동을 할 수 있도록, 그래서 이 땅의 소중한 생약자원인 약초의 생산 기반이 지켜질 수 있도록 가치소비와 연결하는 활동을 합니다. 또 소비자들이 질 좋은 우리약초를 믿고 구입할 수 있도록, GAP 인증기관으로서 안전한 약초가 생산될 수 있도록 관리합니다.





크라우드펀딩 일정
- 펀딩 기간: 2024년 1월 22일 ~ 2월 21일
- 리워드 제공일: 펀딩 종료 후 2월 22일부터 순차 택배 발송
- 리워드 배송비: 무료배송
(다만, 제주 및 도서산간 지역은 추가 배송비가 발생합니다. 결제 시 추가 참여금에 해당 금액을 입력해 주세요. 제주 - 1,500원 / 도서산간지역 - 6,000원)

문의처
- 이메일: ipoolcoop@naver.com
- 연락처: 02-3674-5200
- 인스타 : https://www.instagram.com/ipoolcoop/
- 홈페이지 : https://www.ipool.kr
- 네이버 톡톡 : https://talk.naver.com/ct/wcbgqj?frm=cstpn

제품명 이로운풀 다시팩 3종 (담백한 맛, 감칠 맛, 순한 맛) l 원재료명 및 원산지 담백한맛 - 구기자(국산), 둥굴레(국산), 황기(국산), 우엉(국산), 오가피(국산), 무말랭이(국산), 연근(국산), 맥문동(국산), 당귀(국산) 감칠 맛 - 둥굴레(국산), 표고버섯(국산), 우엉(국산), 양배추(국산), 구기자(국산), 무말랭이(국산), 당귀(국산), 감초(국산), 파뿌리(국산) 순한 맛 - 당근(국산), 우엉(국산), 양배추(국산), 무말랭이(국산), 무청(국산), 표고(국산),구기자(국산) l 내용량 30g (3g*10티백) / 1팩, 90g (30g*3팩)/ 세트 l 사이즈 13*20*5cm/1팩 패키지, 30*23*5cm/ 세트 패키지 l 포장재질 여과지(PLA), 내포장(PE) / 겉포장(프로테고) l 판매원 이풀약초협동조합 (서울 은평구 통일로 684 서울혁신파크 미래청 409호) l 식품사업부 (경상북도 영천시 임고면 운주로 267-14) l 제조원 | 동우당제약(주) l 유통기한 2024년 6월 27일 l 품목보고번호 담백한맛 (20040555056368), 감칠맛 (20040555056369), 순한맛 (20040555056370) l 보관방법 - 고온 다습한 곳이나 직사광선을 피해 서늘한 곳에 상온 보관하시고 습기 많은 여름철에는 지퍼백 패키지에 담아 냉장 혹은 냉동보관을 추천합니다. 본 제품은 메밀, 밀, 땅콩을 사용한 제품과 같은 제조시설에서 생산합니다. 직사광선을 피해 서늘한 곳에 보관하십시오. 본 제품은 공정거래위원회 고시 소비자 분쟁해결기준에 의거 교환 또는 보상받을 수 있습니다. l 부정불량식품 신고는 국번없이 1399 l 소비자상담 관련 전화번호 02-3674-5200