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부산 지역전통주, 감칠맛이 일품인 막걸리입니다.

   우리 술! 전통주를 사랑하는 분에게 부산에서 난 지역농산물로 만든 프리미엄 수제 막걸리를 선보입니다.

프리미엄 수제 막걸리는 전통적인 제조방법으로 정성껏 만듭니다.

건강한 재료를 사용하여 부산의 청정한 자연 속에서 만드는 우리 막걸리는 특별한 맛과 향이 있습니다.

 

부산의 광안대교를 바라보며 젊은이들의 핫스팟, 광안리의 동백양조장

부산의 대표관광명소이자 미역, 다시마가 풍부한 기장의 기장외가양조장

이번 크라우드펀딩을 통하여

여러분들에게 부산의 전통주를 선보입니다.

 

   

 

고운 자태 그대로 기장의 땅과 바다에서 생산되는

미역,  흑미쌀,  다시마로

정성이 가득한 3번 담는 삼양주 기법으로 맛과 향이 풍부합니다.

긴긴 겨울밤 가족과 연인과 친구와 함께 즐기시도록

부산을 대표하는 지역특산주 꾸준히 사랑받는 기장외가 입니다.

흑미막걸리의 붉은 빛깔은 눈으로 먹는 두배의 즐거움을 선사하고,

세계최초의 해조류 막걸리는 건강을 선사합니다.

 

 

국내산 찹쌀과 멥쌀로 빚은 이양주, 동백꽃

100일 발효의 과일과 꽃향기가 일품인, 흥

국내산 햅쌀가루를 100도씨 끓는 물에 범벅하여 밑술을 만든 원주, 범벅

부산의 핫플레이스 동백1917에서

100일간의 숙성을 거친 특별한 막걸리를 선보입니다.

 

 


기장 외가& 부산 동백 소개
 

 

우리 술. 전통주를 사랑하는 기장외가의 대표를 소개합니다.

기장군 농업기술센터에서 전통주 출강을 하고, 농촌체험을 통하여 기장의 농산물을 알아가며 체험하는 어린이들이 올해동안 3000명 정도 됩니다.

기장군 해조류육종융합연구센터와 다년간의 공동연구개발로 세계최초의 미역 다시마가 들어간 해조류 막걸리를 개발하고 시판하였습니다.

 

    기장외가는 2024년 2월 일본의

수산박람회에 출품을 앞두고 있으며, 동아시아권의 수출에 힘써

지역경제와 수출경제의 활성화에 앞서는 전통주 양조장이 되겠습니다.

2024년 기장외가 양조장 제 2공장 건립을 앞두고 있으며,

술체험장을 통하여 국내 및 외국인

관광객을 유치하고 부산관광경제 활성화를 위해

힘쓰려 합니다. 

 


        

 

꿈의 도시 부산의 표적인 관광명소 광안리해수욕장과 동백섬, 광안대교를 함께

즐길수 있는 민락강변의 동백 1917은 양조장이 있어 인기있는 수제막걸리 맛집입니다.

발효 숙성되는 모습을 직접 보며 즐길 수 있고, 오직 물과 누룩/쌀로만 빚어 진한 수제 막걸리를 맛 볼수 있습니다. 

 

 

동백 1917은 부산의 대표적인 관광명소에서 
양조장과 함께 하는 생활 속의 우리 술. 전통주 
특별한 원주를 맛볼 수 있는 핫플레이스로서 
젊은 세대부터 어른세대까지 아우르는 고객층으로 
우리 전통주를 알리고 야경이 멋진 민락강변에서 
눈으로 입으로 두 번 즐기는 
도심 속의 양조장의 대표주자로서 발 벗고 열심히 뛰며 
우리 술을 알려가겠습니다.

 

     

 

 

 

크라우드펀딩 진행 일정 


-펀딩 진행 일정 : 2023년 12월 28일 ~ 2024년 1월 31일

-리워드 배송일 :  주문해주신 리워드는펀딩 종료 후 순차적으로 발송 처리됩니다. (영업일기준 3~7일 소요) 
*펀딩 목표 금액 달성이 되지 않아도 발송됩니다.

-리워드 배송비 : 무료. 
*도서산간지역의 경우 배송비는 6000원 입니다. 반품교환시 6000원입니다.(제품이상시 판매자부담)
*도서산간지역의 경우 배송이 불가능할 경우 리워드는 취소처리 가능합니다.

 

펀딩 문의처

 

- 오픈 카카오톡 채널 :https://open.kakao.com/o/sRf2e0Zf

- 메일 : jp0384@naver.com