공유주방플랫폼을 아시나요?
공유주방은 주방 설비 기기가 갖춰진 공간을 여럿이 함께 사용함으로써 초기 비용을 낮추고 효율을 높이는 주방플랫폼입니다.
공유주방협동조합은 지역의 외식업계 창업자 5인이 함께 만든 협동조합으로 공간과 인력을 공유하여, 취약계층(저소득, 경력단절여성 등) 대상으로 소규모 자본의 음식점 창업을 도와 소상공인의 경쟁력을 높이고 있습니다.
이러한 저희의 목표에 맞게 소비자에게 양질의 음식을 제공하며 일자리 창출을 위해 조합원들과 함께 성장해 나가고자 프로젝트를 기획하게 되었습니다.
공유주방협동조합의 제품을 소개합니다!
많은 관심과 후원 부탁드려요 :)