누룽지,부각,간편식,아침식사,간식,연말선물
안녕하세요. 강화도에서 나는 농산물로 따뜻한 먹거리를 만드는 사회적기업 왈순아지매 최월숙 대표입니다.
왈순아지매는 자연주의 농법으로 재배한 두채류, 농산물과 가공식품 부각, 특산차 등을 만들어오고 있습니다. 건강한 먹거리와 '같이'의 가치를 사람들에게 잘 전달하여, '다시 돌아오고 싶은 농촌'으로 지역에 활력을 불어넣고자 합니다.
왈순아지매의 미래 목표인 커다란 식탁에 다들 모여앉아 맛있게 음식을 먹는 것.
사랑하는 사람들과 아이들을 위해 첨가물 하나 없이 강화의 맛 그대로를 담아 꾸준히 음식을 만들고 있으며, 사람들에게 좋은 영향을 주는 것이 왈순아지매의 미래 목표입니다.
왈순아지매가 정성스럽게 준비한 이번 누룽지, 김부각.
강화에서 직접 재배한 원재료로 만든 안전한 먹거리, 오마이컴퍼니 후원자분들께 자연의 깊은 맛을 전합니다.
강화도 태양미는 일조량이 많고
미네랄이 풍부한 강화도 토양에서 생산되어,
밥맛이 좋기로 유명하답니다!
20년 곱슬이 콩나물을 재배한 왈순아지매가
콩나물밥을 지어 바삭한 콩나물 누룽지칩을 생산하였습니다.
왈순아지매 곱슬이 콩나물은
사람이 마실 수 있는 맑은 물로만 키운 100% 국산 콩나물입니다!
성장촉진제를 사용하지 않아 안심하고 먹을 수 있으며,
인근 시장 콩나물 공급의, 무려 80%를 책임질 정도로 신뢰 받고 있답니다.
그 콩나물을 얹어 밥을 짓고,
콩나물을 건져낸 밥으로 누룽지를 만들어
누룽지에 콩나물의 영양이 그대로 듬뿍! 들어가 있습니다.
낱개로 포장된 누룽지칩이 들어있어서
언제 어디서든 간편하게 꺼내 드실 수 있어요~
40g 1팩에는 누룽지칩 3장이 들어가 있는데요!
150kcal, 밥 반 공기의 양이라 든든하답니다 :)
양이 적어 아쉬운 분들은 170g 콩나물 누룽지로!
170g 벌크포장은 누룽지칩이 12~13장이 들어있으니
그 입을 멈추지 말라!
바쁘다 바뻐 현대사회.
출근 준비시간, 딱 5분이면 충분합니다.
바쁜 출근 준비시간에 5분만 끓여서 드시면
간단하고 든든한! 아침식사로 제격입니다.
왈순아지매 콩나물 누룽지는
죽처럼 풀어지지 않고 식감이 살아 있는 맛있는 누룽지입니다!
강화도 태양미 찹쌀만으로 만든 김부각은
인공첨가물이 전혀 없어 자극적이지 않고 순~해요!
왈순아지매 바삭바삭 김부각은
찹쌀풀을 얇게 발라 김의 향과 맛을 더욱 풍부하게 느낄 수 있습니다~
그 위에 통깨를 솔솔 뿌리면!
을매나 고소하게요~
엄선한 국내산 김을 사용하여 만들고
주문즉시 튀겨서 더욱 바삭한 맛이 좋습니다.
기름기는 쫘-악 뺀! 담백한 맛
5초 이내로 튀겨낸 뒤, 식기 전에 5초간 회전탈유기를 거쳐
최대한 기름을 제거하고 건조시킵니다.
그래서 기름기가 적고 아주 담백하답니다!
바삭바삭 김부각,
이렇게 먹으면 더 맛있어요!
🍚 맛있는 밥 반찬으로
바삭하고 삼삼히 간이 된 김부각은
식사시간에는 자꾸 손이가는 남녀노소 좋아하는 밥 반찬으로 제격입니다!
🍪 우리 아이 건강한 간식
최소한의 가공, 첨가물 없이 원재료의 맛을 살려
우리 아이들의 건강한 간식으로 안성맞춤 입니다!
🍺 어른들의 즐거운 맥주 안주로
집에서 맥주에 간단한 안주가 필요할 때,
바삭한 김부각은 맛있고, 입이 즐거운 안주가 됩니다!
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