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무설탕 수제잼?!
설탕이 들어가지 않았는데
어떻게 단맛이 나나요?
(주)사랑채의 무설탕 수제잼은 과일을 저온에서 천천히 졸이다가 프락토올리고당을 넣고 열탕 처리를 하는 과정을 통해 제작되어 단당의 역할은 줄지만 과일 본연의 단맛을 느낄 수 있습니다.
프락토올리고당은 장에서 유산균의 먹이가 되어 체내에 흡수되지 않는다는 장점이 있어요. 달달한 맛과 건강, 두 가지를 모두 챙겨 보세요!
저온 숙성 발효청으로
더욱 건강하게!
(주)사랑채의 발효 수제청은 설탕을 넣어 6개월 이상 장기간 천천히 발효시킵니다. 이는 설탕의 발효 과정에 올리고당을 더해 단당이 체내에 과다 흡수되는 것을 줄여 줍니다.
특히 생강 발효청은 생강을 씻어서 설탕에 재워 6개월을 저온에 숙성시킨 후 쪄서 말린 생강가루를 첨가하여 24시간을 저온으로 끓여 주는데요. 쪄서 말린 생강가루는 동의보감에 의하면 생강의 효능을 10배 증가시키기 때문에 위에 부담을 느끼시는 분들에게도 좋습니다.
여기서 잠깐!
생강청 더욱 맛있게 먹는 방법!
따뜻한 생강차 : 뜨거운물 150ml + 생강청 20~25ml
아이스 생강차 : 차가운물 100ml + 생강청 20~25ml + 얼음
따뜻한 생강라떼 : 따뜻한 우유 200ml + 생강청 25~35ml
아이스 생강라떼 : 우유 190ml + 생강청 25~35ml + 얼음
⭐기호에 따라 꿀을 첨가하면 달콤한 생강청 간식 완성!⭐
ㅇ 식품 정보
- 제품명 : 오하나 수제잼
- 식품의 유형 : 과육 가공품(수제)
- 생산자 및 소재지 : 울산시 중구 서동 612-5 3층 401호
- 제조연월일, 유통기한 또는 품질유지기한 : 제조일로부터 6개월
- 포장단위별 내용물의 용량(중량), 수량 : 개당 350g
- 원재료명 및 함량 : 종류별 과일 66%, 프락토올리고당 33%, 까라만시원액(베트남) 5%
- 소비자안전을 위한 주의사항 : 냉장보관 하시고, 개봉 후 빨리 드세요.
- 소비자상담 관련 전화번호 : 052-286-0799
- 제품명 : 오하나 수제청
- 식품의 유형 : 과육 가공품(수제)
- 생산자 및 소재지 : 울산시 중구 서동 612-5 3층 401호
- 제조연월일, 유통기한 또는 품질유지기한 : 제조일로부터 6개월
- 포장단위별 내용물의 용량(중량), 수량 : 개당 350g
- 원재료명 및 함량 : 종류별 과일 70%, 설탕 30%
- 소비자안전을 위한 주의사항 : 냉장보관 하시고, 개봉 후 빨리 드세요.
- 소비자상담 관련 전화번호 : 052-286-0799
- 제품명 : 오하나 수제청(생강청)
- 식품의 유형 : 과육 가공품(수제)
- 생산자 및 소재지 : 울산시 중구 서동 612-5 3층 401호
- 제조연월일, 유통기한 또는 품질유지기한 : 제조일로부터 6개월
- 포장단위별 내용물의 용량(중량), 수량 : 개당 350g
- 원재료명 및 함량 : 생강(국산) 60%, 쪄서말린생강가루(국산) 10%, 설탕 30%
- 소비자안전을 위한 주의사항 : 냉장보관 하시고, 개봉 후 빨리 드세요.
- 소비자상담 관련 전화번호 : 052-286-0799
(주)사랑채의 이야기
(주) 사랑채 대표 김혜정입니다. 남편의 사업 실패와 부도 등으로 자녀들의 힘든 시간과 교육의 부재를 통감하면서 시간이 날 때마다 주변의 지인들과 이웃 아이들을 데리고 무료 공부방을 운영하였습니다. 그 시간이 벌써 30년을 훌쩍 넘어서고, 그때 함께했던 아이들이 어느새 아빠, 엄마가 되었네요.
(주)사랑채는 저희 가정에서 시작한 작은 교육 서비스를 사회적기업을 통하여 보다 체계적이고, 광범위한 범위로 확장된 사회 서비스를 실현하고자 설립되었습니다. 지역과 사회에서 사람과의 관계를 물질이 아닌 이해와 사랑의 관계로 만들어 외로운 현대인들의 생활에 활력과 배려를 주입하여 공동체로 성장하는 것을 목적으로 합니다.
각종 잼과 청을 조금 더 건강하고 맛있게 만들려는 노력이 무설탕잼을 만들고, 특별한 발효청을 만들었습니다. 사랑채의 2년 간의 노력이 들어 있으며, 현재는 무설탕 잼에 대한 특허를 진행 중에 있습니다.
여유롭고 행복한 휴식 시간을 선사하는 특별하고 건강한 잼과 청을 여러분께 제공하고자 합니다. 사랑채의 건강한 잼과 청으로 행복한 tea-time을 누리세요!
ㅇ 배송안내
- 리워드 배송일 : 2022년 8월 29일부터 순차적 택배 발송
- 배송비 : 3,000원
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