로스터리,스페셜티커피
기업소개
마케팅 전문기업의 탁월한 전략을 기반으로 만든 온라인 전문 쇼핑 플랫폼 ‘커핑커피’
(주)세종아이콘은 스페셜티 커피를 전문으로 하는 쇼핑 플랫폼 ‘커핑커피’를 런칭하여 스페셜티 커피 시장에 신규로 진출하였습니다. 브랜딩 및 광고디자인을 기반으로 웹 개발 및 운영 분야로 사업영역을 확대하면서 플랫폼 비즈니스를 본격 추진하기 시작하였습니다. 임산물 전문 온라인 플랫폼 ‘숲살림’을 개발 운영하고 있으며, 소비자의 니즈와 시장 트렌드를 반영한 스페셜티 커피 전문 플랫폼 ‘커핑커피’를 런칭하여 세종아이콘의 주력 수익 사업으로 키워가고 있습니다.
(주)세종아이콘은 2000년에 창업한 디자인, 광고, 브랜드 전문회사로서 세종시를 비롯한 여러 공공기관의 과업을 수행해온 사회적 기업으로, 각자대표이사(김덕용, 김경오) 체제로 운영 중입니다. 김덕용 대표는 20여년 동안 홍익대학교 광고홍보학부에서 교수로 재직하였으며, 현재 홍익대학교 명예교수이십니다. 광고홍보분야 전문기업으로, 전통문양 및 세종시 모티브 문양개발, 게임, 도서 출판 등 자체적으로 개발한 다수의 문화 콘텐츠를 보유하고 있습니다.
투자핵심노트
1) 신규 런칭한 스페셜티 커피 전문 온라인 쇼핑 플랫폼 ‘커핑 커피’의 기능성 강화
소비자의 니즈와 시장 트렌드를 반영한 스페셜티 커피 전문 온라인 쇼핑 플랫폼 ‘커핑 커피’는 세종아이콘의 미래 주 수익원이 될 수 있도록 주력하고 있으며, 지속적으로 이용자의 편의를 위한 새로운 기능 추가 및 업데이트를 진행하고 있습니다.
커핑커피 바로가기 ☞ https://cuppingcoffee.kr/
(자세한 사항은 블로그 참조 https://blog.naver.com/sejongicon/223065620626)
2) 세계적 명성의 A디자인 어워드를 연속 3건 수상한 23년 업력의 디자인전문기업
(주)세종아이콘은 디자인/광고/마케팅/홍보 등 종합디자인 전문회사입니다. 23년간 축적된 노하우와 유무형적 자산은 기업의 튼튼한 기반이자 성장의 중요한 밑거름입니다.
(블로그 참조 https://blog.naver.com/sejongicon)
3) 공공기관 우선구매 대상 기업으로 주요 공공기관 거래처 확보
전문디자인 회사로써 공공구매 우선대상기업 중에서도 인기가 높아 디자인 관련 업무를 꾸준히 진행하고 있으며, 여러가지 수상 경력도 보유하고 있습니다. 세종특별시청, 산림청, 한국치산기술협회, 홍익대학교, 세종시 시설관리공단은 10년 이상 거래해 오고 있으며, 한국언론진흥재단, 한국교직원공제회, 사회보장정보원, 한국임업진흥원, 한국산림복지진흥원, 한국동서발전, 한국중부발전, 아시아산림협력기구, 세종테크노파크, 세종시문화재단, 농림수산식품교육문화정보원 등 다수의 클라이언트를 보유하고 있으며 꾸준히 거래 중에 있습니다.
(블로그 참조 https://blog.naver.com/sejongicon/221523833617)
4) 벤처기업으로 소득공제 가능
당사는 벤처기업으로 투자자 분들께서는 소득공제 혜택을 받으실 수 있습니다. (조세특례제한법 제16조①항4호)
- 투자금 3천만원까지: 100% 소득공제
- 3천만원~5천만원: 70% 소득공제
- 5천만원 초과: 30% 소득공제
예를 들어 1억원 투자 시 3천만원에 대해서는 100%, 3천만원~5천만원, 즉 2천만원에 대해서는 70%, 나머지 5천만원에 대해서는 30% 소득공제 혜택을 받으실 수 있습니다.
5) 투자금액에 따라 커핑커피 플랫폼에서 사용가능한 포인트 제공
사업내용
스페셜티 커피 플랫폼 ‘커핑커피’
1) 로컬 로스터와 커피 애호가들이 만나는 곳
‘스페셜티 커피’는 고급 커피나 프리미엄 커피와는 다릅니다. 스페셜티 커피는 지리, 기후, 생산지 등의 특별한 환경에서 자란 커피 중 '미국 스페셜티 커피 협회(SCAA)'의 평가를 거쳐 기준점수 80점 이상을 받은 우수한 등급의 커피를 말합니다. 스페셜티 커피는 ‘맛’과 ‘향’, ‘품질’, 그리고 ‘원두의 정보’에 대해 까다롭게 정해진 기준과 조건을 충족하는 커피입니다.
더 좋은, 특색있는 커피를 즐기고 싶어하는 소비자들의 욕구 증가로 커피시장에서 스페셜티 커피 점유율은 빠르게 확대되고 있으며, 홈 카페 시장, 커피장비의 수요도 크게 늘고, 전문 로스터와 스페셜티 커피숍 역시 늘어나고 있는 추세입니다. 개인의 취향에 따라 취미와 문화생활을 즐기고 자기계발에 투자하는 요즘 소비자들의 특징과 상당히 일치하기 때문입니다.
‘커핑커피’는 실력과 개성이 있는 로컬의 유명 ‘로스터’와 스페셜티 카페를 찾아다니며 내 취향에 맞는 다양한 커피를 찾는 ‘커피 애호가’ 들이 만나는 플랫폼 서비스로, 숨겨진 소규모 업체의 개성 있는 원두를 발굴하여 로컬 로스터들이 쉽게 온라인으로 커피의 맛과 품질을 알릴 수 있도록 하는 것이 목표입니다.
2) 최적화된 UI 및 템플릿 시스템
3) 소비자의 편리를 위한 필터 기능과 쿠폰발급 기능 추가
크라우드 펀딩 성공 후 제일 먼저 개발한 필터기능은 소비자가 원하는 사항을 모두 충족할 만한 커피를 찾아 선택할 수 있는 기능입니다. 커피를 원산지별, 로스팅 정도별, 가공방식별, 맛과 향에 따라 검색이 가능하도록 개발된 필터기능은 고소한 커피와 산미가 있는 커피, 견과류, 베리, 초콜릿 등의 맛 표현을 통한 검색이 가능하며, 로스팅의 정도와 원산지별 검색이 가능합니다.
커피를 조금 더 까다롭게 고르는 소비자들을 위한 워시드, 내추럴, 무산소발효 등의 가공방식에 따른 검색 뿐만 아니라 여러 개의 분류 방식을 복합적으로 동시에 적용할 수 있는 기능으로 소비자의 편의성을 대폭 향상시켰습니다.
쿠폰발급은 구매에 대한 추가보상 뿐만 아니라 브랜드를 한번 더 인지할 수 있으며 다양한 이벤트에도 적용할 수 있어 매출향상에도 도움이 되는 기능입니다. 현재 개발 완료 단계에 있으며 검수 및 최종수정 중으로 2~3주 내 적용이 가능할 예정입니다.
4) 소비자와 판매자를 연결하는 커뮤니티 공간
5) 큐레이션 서비스 제공 예정
6) 수익모델
7) 현재 실적
로스터리 53개소, 소비자 회원 400여명 확보
현재 53개소의 판매사와 400여명의 소비자 회원을 모집하여 운영 중에 있으며 점차 증가하고 있는 상황입니다.
‘커핑커피’는 실력있는 로스터가 핵심입니다. 아무 업체나 입점할 수 있는 것이 아닌, 커피의 품질과 로스터의 실력을 따져보고 엄선하여 입점을 받는 시스템입니다. 직접 찾아 다니면서 입점 업체를 모집하거나, 커피전문가 파트너들의 추천이나 의견을 반영하여 업체를 선별합니다. 소비자들에게 단순히 다양성만을 제공하는 것이 아닌 새로운 커피, 모르는 로스터를 처음 시도할 때도 품질에 대한 걱정 없이 안심할 수 있도록 업체 선정에 최선을 다하고 있습니다.
현재 입점해 있는 업체들의 유명세와 영향력을 통해 더 많은 업체의 입점을 유도하여 플랫폼의 규모를 키워 나갈 것이며, 이는 소비자 확보로도 이어질 것입니다. 이미 고정고객이나 팬을 확보하고 있는 업체들의 입점도 늘고 있어 ‘커핑커피’의 유입고객 증가 및 인지도도 향상되고 있습니다
SNS 홍보 진행 및 특별상품/독점상품 이벤트 기획
현재 ‘커핑커피’는 검색광고, 체험단 등을 통해 온라인에서 커피를 찾는 사람들을 대상으로 노출을 늘리고 있으며, 대한민국 최대 규모의 서울카페쇼에 참가하여 회원 수 200%에 달하는 증가를 달성하며 이는 방문객 증가로도 이어지고 있습니다.
하지만 방문객 증가가 아직까지는 큰 판매증가로 이어지지 않아 추가적인 회원 확보 및 판매자와의 협업, 연계 이벤트 등을 통해 판매율을 늘릴 계획입니다. 이를 위해 플랫폼의 추가적인 기능 개발과 이벤트 등 프로모션을 진행하며 ‘커핑커피’의 전반적 인지도 향상을 위한 체험단 리뷰 등의 일반홍보도 지속적으로 진행할 예정입니다.
그 중 하나가 로스터나 바리스타의 개성과 실력을 담은 스페셜티 커피를 콜라보 상품으로 출시하거나 한정판 상품을 독점 출시하는 이벤트입니다. 현재 세종시 ‘3-3 커피’, ‘커피링크’ 등 실력있는 로스터들과 유튜브, 소셜미디어 등에서 인지도가 높은 바리스타들과 함께 ‘커핑커피’에서만 구매할 수 있는 특별한 원두를 개발하여 판매, 또는 독점판매 하는 이벤트를 정기적으로 하고자 기획 중이며, 이미 몇몇 지역 로스터리 카페들과 협의를 진행하였습니다.
임산물 전용 유통커머스 플랫폼 ‘숲살림’ 등 차별화된 플랫폼 서비스 운영
세종아이콘은 사회적기업으로서 지역사회에 기여하고, 모두가 상생할 수 있는 방법을 도모하기 위해 23년간 축적된 마케팅과 노하우, 전문성을 가지고 새로운 플랫폼 사업을 진행하고 있습니다.
2021년에는 온라인 유통에 어려움을 겪는 임업 생산자와 소비자를 연결하는 임산물 전용 온라인 유통 커머스 플랫폼 ‘숲살림’을 개발하여 운영하고 있습니다. ‘숲살림’은 차별화된 콘텐츠 제작 및 소비자 중심의 상세페이지를 제작하여 브랜드 강화에 힘썼으며, 블로그, 인스타그램, 페이스북 등 소셜 마케팅과 지역네트워크 연계 등으로 다각적으로 활용하고 있으며, 산림청, 산림경영인협회, 임업후계자협회 등과 유기적 협력을 통한 지속적 가능성과 성장동력을 확보하고 있습니다.
또한 중소벤처기업부의 연구개발지원사업 ‘중소기업 기술혁신 개발사업’을 통하여 미술품 전시거래 전문 플랫폼 ‘아르테논’을 개발완료 하여 사업화 준비 단계에 있습니다.
23년 업력의 디자인/광고/브랜드 비즈니스 확장
1) 브랜드/캐릭터/포스터 디자인, 공간 디자인, 홍보영상 제작 분야 비즈니스 강화
세종아이콘은 2000년부터 약 23년간 전문성과 창의성을 가지고 디자인, 광고, 브랜드 분야에서 성장해왔습니다. 브랜드디자인, 캐릭터디자인, 포스터디자인, 인쇄홍보물 제작, 공간디자인, 홍보영상 등 다양한 포트폴리오를 보유하고 있습니다.
특히 세계적 권위의 이탈리아 A디자인어워드에서 2018 ~ 2019년 2년 연속 3건을 수상하였으며, 2018년 문화체육관광부에서 주최한 우리동네캐릭터 대상전에서는 당사가 개발한 산림복지진흥원 캐릭터가 최우수상을 수상하는 등 디자인의 우수성과 수준을 국내외에서 인정받고 있습니다.
이러한 역량을 바탕으로 공공기관 우선구매 대상기업의 기회를 활용하여 기존 비즈니스를 확장해가고 있습니다.
2) 문화 콘텐츠 비즈니스
한국콘텐츠진흥원의 지원사업으로 백제무령왕릉 출토 유물 관련 디지털 콘텐츠(멀티미디어 E-Book), 3천여종의 문양 및 패턴 개발, 백제디자인 모티브 활용 굿즈 디자인 등을 개발하여 지식재산권을 보유하고 있으며 이를 활용한 공주시 보행로 디자인, 관광상품 개발 등 다양한 문화콘텐츠 사업을 하여 왔으며, 이러한 백제관련 보유 콘텐츠들을 온라인화 하는 사업을 추진 중에 있습니다.
그리고 세종시를 모티브로 하는 디자인 소스 및 패턴 콘텐츠를 개발 ∙ 보유하여 사용 중에 있으며, 최근 세종시 버스에 당사의 디자인이 채택되어, 디자인이 적용된 버스가 운행 예정에 있습니다. 또한 세종시 ‘조치원역 일원 도시재생사업 경관디자인’에도 당사의 디자인이 채택되어 디자인 작업이 마무리되었고 2024년말~ 2025년초 시공 예정이며, 이 외에도 세종시에서 당사의 콘텐츠를 활용하는 다양한 사업을 계획 추진 중에 있습니다.
정부 R&D 과업수행을 통한 지속적인 연구개발 투자
세종아이콘은 2005년부터 약 20여 건의 정부 R&D 과업수행을 통하여 지속적으로 연구개발에 투자하여 왔습니다. 최근에는 중소벤처기업부의 중소기업기술혁신개발 사업으로 2020~2022년 2년간 ‘한국미술 대중화 플랫폼기술개발사업’을 주관 기관으로 수행하였으며, 산업자원부의 디자인 혁신역량 강화사업의 ‘자원순환성 향상을 위한 환경 배려 화장품 패키징 디자인 기술 고도화 및 상용화 제품개발’에 참여기업으로 2021~2023년 수행하였습니다. 또한 산림과학기술 실용화사업을 최근 수행 완료하였으며, 새로운 산림청 연구용역과제를 착수하였습니다. 매년 새로운 아이디어로 연구개발 사업에 참여할 계획입니다.
사업추진계획
1) ‘커핑커피’ 플랫폼 서비스
‘커핑커피’는 2024년 판매자 및 소비자 편의성 향상을 위한 기능개발과, 로스터 콜라보 제품, 독점원두판매 등의 이벤트를 통한 플랫폼 활성화에 주력할 예정입니다. 현재 확실한 인지도와 영향력을 갖고 있는 판매자들이 다수 입점 중에 있으며, 이들의 영향력과 네트워크를 활용하여 추가 판매자를 모집을 진행하고 있습니다.
판매자들이 개성과 실력이 뛰어난 지역의 유명/인기 로스터들이기 때문에 ‘커핑커피’의 고정고객 확보로 이어지고 있습니다.
다만 스페셜티 커피 특성상 상품이 수시로 업데이트 되기 때문에 다수의 판매자가 자사몰, 네이버스토어, 커핑커피 등 여러 온라인 쇼핑몰에 상품을 매번 반복 등록하는 것이 번거롭다는 의견이 나와 판매자의 편의성 향상과 더 원활한 판매자 확보를 위하여 네이버 스토어와 연동시키는 기술을 개발하여 적용하고자 하며, 추가적으로 소비자가 커핑커피를 통한 구매에 메리트를 느낄 수 있도록 구매포인트 기능 추가도 계획 중에 있습니다.
2) 숲살림 플랫폼 서비스
3) 아르테논 플랫폼 서비스
기존 오프라인 갤러리나 미술관에서 진행해오던 거래와 전시, 공모전을 통한 작가 발굴 등 예술 분야 플랫폼 서비스를 기획 중입니다. 통합 온라인 아트 플랫폼을 2024년 사업화를 목표로 개발하고 있습니다.
특허 현황
1) 특허
2) 인증
매출 목표
1) 디자인 사업 부분
당사는 종합 브랜딩 디자인 전문회사로 23년간 정부기관이나 대기업부터 지역 소상공인까지 폭넓은 클라이언트의 다양한 니즈를 충족시켜 왔으며, 향후에도 공공기관 및 기업, 새로운 정책과 신제품 등 관련 지속적인 니즈가 있을 것으로 예상하고 있습니다.
또한, 공공기관의 경우 사회적기업, 공공기관 우선구매 대상기업과의 거래를 일정 수준 이상 유지하거나 늘리는 법안이 개정되어 정책이 시행 중에 있어, 사회적기업인 당사의 매출은 앞으로 증가할 것으로 예상하고 있습니다. 공공기관을 대상으로 수주 비즈니스로만 기업을 운영한 당사의 당기순이익은 지난 20년간 평균 매출액의 1%정도였습니다. 외부적인 요인으로 인하여 해마다 약간의 변동은 있으나 기존 수주 비즈니스에서 당기순이익을 1%로 추산할 경우 특별한 사정이 없는 한 2024~26년 기간 중에 매년 약 600~700만원의 순이익이 예상됩니다.
매출추정
2) 커핑 커피 플랫폼 부분
2025년 스페셜티 커피 시장을 2조 2백억원으로 추산했을 때 이 중 온라인 시장은 약 13%로 2,626억원 정도입니다. 스페셜티 커피 시장을 1%정도 점유 시 26억원 매출이 가능하며, 투자 유치 등을 통해 시장을 3%정도 점유한다면 78억원의 매출이 가능할 것으로 예상합니다.
스페셜티 커피 시장규모
커핑커피 매출 목표
‘커핑커피’은 수주 비즈니스가 아니며 수확체증의 법칙이 적용되는 사업 구조이기 때문에 사업이 어느 정도 궤도에 올라 수익이 증가하더라도 추가 인건비 부담이 거의 없거나 매우 적은 비용만 추가하면 됩니다. 때문에 ‘커핑커피’ 사업수익에서 담당자 인건비와 기본적인 경비를 제외한 금액이 대부분 순이익이 됩니다. 사업추진계획 에서도 밝혔듯이 2024년 ‘커핑커피’ 사업부문의 경우 플랫폼 기능 향상 및 활성화를 위해 추가기능개발 및 특별 이벤트에 주력할 예정입니다. 이를 통해 2024년 말부터는 안정적으로 수익이 확대되리라 예상됩니다.
기업가치평가
본 펀딩에서 제시한 기업가치평가액은 4.96억원(Pre-money)이며, 디자인, 광고, 브랜딩 분야 전문기업으로 스페셜티 커피 시장에 신규 진출한 점으로 고려하여, 당사가 자체적으로 평가하였습니다.
EXIT 계획
본 펀딩 투자자분들은 상환전환우선주 상환권 행사를 통해 투자자금을 회수하실 수 있습니다. 세종아이콘은 디자인 사업 분야 수주 외에도 온라인 플랫폼 ‘커핑커피’ 활성화를 통해 2024년 본격적인 소비자 회원 확대와 판매량 증가, B2B로의 확장 등을 진행하고, 시장 내 입지를 확실하게 다져나갈 예정입니다. 2025년에는 공격적 마케팅으로 시장안정 및 시장점유율 확장을 도모하고, 2026년에는 실적을 기반으로 기업공개(IPO)도 진행하고자 합니다.
시장현황
시장 현황
스페셜티 커피 시장 규모 약 1조 7천억원
2023년 국내 커피시장 규모는 약 8조 6천억원으로 추산되며, 이중 스페셜티 커피 시장규모는 약 1조 7,200억원으로 추산됩니다. 한국은 유럽, 미국, 일본 등에 이은 세계 6위 커피소비국가이며, 최근 스페셜티 커피의 성장, 바이럴 마케팅의 추구, 가격차별화 심화, 홈카페의 확대 등 새로운 트렌드가 목격되고 있습니다. (자료출처 : 현대경제연구원, 커피산업의 5가지 트렌드 변화와 전망, 2019.7.12).
스페셜티 커피, 홈 카페 확대 트렌드에 주목
현재 우리나라 커피시장에는 다수를 차지하는 일반 고객를 위한 사업에 집중하는 대기업과 소수 커피 매니아와 전문가를 타겟으로 하는 커피편집숍만이 존재합니다. 스페셜티 커피 시장은 현재 마켓컬리나 오늘의 집과 같은 대표 카테고리 킬러가 없는 블루오션 시장입니다.
커피애호가들은 이제 집에서도 커피를 취미로서 즐기는 나만의 경험을 원하고 있으며, 다양한 좋은 커피를 즐기고 싶어 합니다. 특히 로스터의 실력과 개성이 그 원두의 특색을 만들어내는 만큼 여러 로스터의 커피를 즐기고 싶어하지만 로스터들에 대한 정확한 정보와 실력, 원두의 품질, 특성을 파악하기에 어려움이 있으며, 현재 온라인에서는 다양한 로스터와 커피애호가들을 연결해주는 플랫폼 또한 부족한 현실입니다.
특정 동네 혹은 지역에서 유명한 로스터(소상공인)들은 타 지역으로까지 스스로를 홍보하는데 어려움을 겪습니다. 세종시의 실력있는 로스터를 찾는 사람이 하루에 200명 이상이더라도 서울의 커피 애호가에게는 잘 알려져 있지 않습니다.
이렇듯 로스터(판매자)는 고객을 확보하기 어렵고, 커피애호가(소비자)는 자신의 취향에 맞는 로스터를 찾기 어렵습니다. ‘커핑커피’는 커피애호가의 원트(취향, 까다로운 입맛, 다양한 시도)와 실력과 개성을 모두 갖춘 지역 로스터들의 니즈(인지도향상, 판로확대)를 충족시켜 줄 수 있는 플랫폼으로, 소상공인 로스터와 스페셜티 커피와 홈카페를 즐기는 소비자를 위한 확장성이 높은 서비스를 제공합니다.
시각디자인, 디지털/멀티미디어디자인 분야 시장 규모 소폭 성장 중
시각디자인, 디지털/멀티미디어디자인 분야 시장 규모가 여전히 상승하고 있고, 디자인산업규모는 2020년 19.4조원에서 2021년 21.6조원으로 확대되고 있습니다. 디자인활용업체의 2022년, 2023년 디자인 투자금액 전망은 각각 103.56%, 103.48%로 증가할 것으로 전망됩니다. (자료 출처 : 2022디자인산업통계 요약보고서)
자금의 사용목적
본 펀딩의 모집금액은 총 3천만원입니다. 펀딩으로 모집된 자금은 2024년 1년간 ‘커핑커피’ 전담인력 인건비로 사용될 예정이며, 이외에도 플랫폼 앱의 기술적 보완에 활용할 예정입니다.
