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투자개요
GYM FOOD 시장의 새로운 패러다임을 제시하고 선도하는 “서비푸드”
㈜서비는 수많은 닭가슴살 및 보충제 시장에서 GYM FOOD 영역을 구분하여 아름답고 건강한 몸을 위한 안전한 식품을 만들고 빅데이터를 기반으로 한 AI 개인별 맞춤형 단백질 추천을 위해 큐레이션 플랫폼을 구축하여 GYM FOOD 유니콘 1호 기업으로 성장하고자 합니다.
GYM FOOD는 2018년을 기점으로 일반인들의 헬스 열풍으로 인해 2021년까지 매년 30.4% 이상 성장하여 2022년에는 4,000억원 이상 성장으로 변화를 겪고 있습니다. 서비푸드는 이러한 시장 상황을 기회라 생각하고 2023년 기존 닭주스, 닭숫가루, 크레아틴 외에 닭가슴살 파우더 단백질 쉐이크를 개발하고 이를 활용하고자 사용자 맞춤형 단백질 큐레이션 플랫폼을 국내 최초로 론칭하며, 이를 기반으로 Market Leading Player가 되고자 합니다.
현금흐름 예시
서비 제1회 이권부 무보증 공모 사채에 투자하실 경우 예상되는 투자자의 현금흐름에 대한 예시 자료입니다.
<현금흐름 예시표>
| 일자 | 투자일수(일) | 현금흐름(원) | |
| 투자 | 2023.11.22. | -5,000,000 | |
| 상환 | 2024.02.22. | 92 | +100,000 |
| 2024.05.22. | 91 | +100,000 | |
| 2024.08.22. | 92 | +100,000 | |
| 2024.11.22. | 91 | +5,100,000 | |
| 수익 | 400,000 |
주1) 상기 현금 흐름의 예시는 세전 금액이며, 이자소득세 및 지방세를 금융기관에서 원천징수 후 계산된 금액이 투자자에게 실지급됩니다.
투자자 혜택
최대 100만원 상당의 서비푸드 제품을 연4회 제공합니다.
| 구분 | 투자자혜택 |
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100만원 투자 |
리얼 닭주스 1세트(10개입) / 연4회 / 20만원 상당 |
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200만원 투자 |
리얼 닭주스 1세트 외 추가 1종 제품 / 연 4회 / 40만원 상당 |
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300만원 투자 |
리얼 닭주스 1세트 외 추가 2종 제품 / 연 4회 / 52만원 상당 |
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400만원 투자 |
리얼 닭주스 1세트 외 추가 3종 제품 / 연 4회 / 68만원 상당 |
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500만원 이상 |
리얼 닭주스 1세트 외 추가 4종 제품 / 연 4회 / 100만원 상당 |
사업내용
사업방향
서비푸드, 새로운 영역의 시작인 GYM FOOD 제품을 제공하는 기업
㈜서비는 수많은 닭가슴살 제품과 프로틴 및 보충제 시장에서 GYM FOOD 영역을 구분하여 소비자의 아름답고 건강한 몸을 위하면서 안전한 식품을 만들고 있는 기업입니다. GYM FOOD에 필요한 일반 체육인은 20대부터 50대가 63%를 차지할 만큼 고객층이 다양합니다. 이들은 생활체육과 보디빌딩 참여를 위해 다양한 단백질 제품을 원하지만, 운동과 식품, 그리고 건강에 필요한 정보 습득에 있어 불편함을 겪고 있습니다. 2022년 서비푸드의 핵심타겟층이라 할 수 있는 생활체육과 보디빌딩 참여 인구가 420만 명을 돌파하며, 헬스와 GYM FOOD에 대한 관심과 유입이 높아지고 있지만, 기존 기업들은 아날로그식 운영방식으로 고객들의 니즈를 충족시키지 못하고 있습니다.
① 개인별 취향, 섭취 목적, 상황에 맞는 GYM FOOD의 개발 및 제조에 특화성 확보
서비푸드는 단백질 섭취 목적과 개인별 취향 등에 따라 더욱 더 간편하고 안전한 단백질 섭취 및 균형있는 식단을 추천하며, 이에 따른 안전하고 트렌디한 단백질 식품 개발 및 제조를 목표로 합니다.
② 섭취 목적 등 개인별 운동 관련 데이터 수집 및 분석 시스템 구축
자동 데이터 분석 알고리즘, 지능형 패턴 분석 알고리즘, 유저 활동 분석 기술을 기반으로 한 데이터 수집, 분류, 분석 시스템 구축과 이를 바탕으로 필요 영양소와 헬스에 적합한 제품 추천 서비스를 제공합니다.
③ 헬스에 필요한 정보, 콘텐츠, 큐레이션 서비스 플랫폼 구축
큐레이션 서비스를 제공해 플랫폼을 통해 정보 습득 및 제품 선택과 이용의 편의성으로 제고합니다. 단체와 개인에 필요한 맞춤형 식품과 운동 추천 등에 대한 서비스 제공으로 기업과 개인의 마케팅, 매출증대를 위한 고객 접점을 만들어 주고, 기업 Value Chain 환경을 제공합니다.
④ 제조 공장 견학 및 체험 활동
제조 공장 방문 및 체험 활동을 통해 식품 제조과정 견학 및 체험 활동을 통해 안전한 식품과 브랜드 이미지를 재고할 수 있습니다.
사업방향
주요 서비스 및 제품 소개
① 큐레이션 서비스(프로틴Q / 나만의 단BTI를 통한 단백질 식품 추천 서비스) / (특허 보유)
- 홈페이지 방문 고객을 위한 맞춤형 제품 추천 서비스
- 빠른 추천과 더욱 정확한 추천으로 조건 설정 가능
- 성별, 나이, 신장, 체중, 활동성, 알레르기 반응, 섭취 목적, 기호도, 섭취방법 분석을 통한 디테일한 조건 설정
- 개인별 맞춤 단백질 추천 설문
- 성별과 나이, 키와 몸무게, 알레르기 정보 등 기본 정보 입력
- 단백질 섭취 목적과 개인적인 단백질 식품 기호 파악
- 설문 내용에 따른 하루 섭취 필요 단백질 안내
- 단백질 식품 취향에 따른 ‘단BTI’ 제공
- 단백질 식품 기호에 따른 각 추천 식품 추천
- 추천 식품에 대한 알레르기/영양정보 제공
② 제품 소개
✔ 서비푸드 리얼 닭주스 오리지널 닭가슴살 쉐이크(1세트/10개입) (특허 보유)
- 1팩(200g) 당 단백질 함량 35g / 1일 표준 권장 단백질 섭취량의 65%
- 100% 국내산 닭가슴살 사용
- 동/식물성 단백질의 완벽한 조합
- 특허받은 기술로 완벽하게 잡아낸 맛과 배합비
✔ 서비푸드 리얼 닭숫가루 마일드 닭가슴살 쉐이크(1세트/10개입)
- 1팩(40g) 당 단백질 함량 22g / 1일 표준 권장 단백질 섭취량의 40%
- 100% 국내산 닭가슴살 사용
- 국내산 오곡분말로 맛을 내고, 휴대 및 편의성을 강조한 닭가슴살쉐이크
✔ 서비푸드 슈퍼 크레아퓨어 크레아틴
- 독일 AlzChem Trostberg 사의 순수 크레아틴 성분 사용
- L-아르기닌, BCAA, 타우린, 마카 등의 부원료로 원성분의 건강기능 도움에 더욱 효과를 높여줍니다.
- 분말스틱형으로 간편한 섭취를 원하는 소비 타겟의 최적화된 건강기능식품
✔ 서비푸드 닭가슴살 단백질 쉐이크 파우더(500g, 1.2kg)
- 1회 섭취 기준(1스쿱/30g)당 단백질 함량 25g
- 국내산 닭가슴살 그대로 수분만 날려 갈아낸 자연식으로 유당불내증 등 트러블 및 소화불량 걱정없이 닭가슴살 섭취 가
- 기타 혼합된 단백질 등 파우더가 아닌 닭가슴살 그대로 갈아낸 닭가슴살 파우더
보유기술
기술 소개(보유 특허 2개)
당사는 비대면 소비자의 체형 및 활동성 등에 대한 데이터 수집 및 분석을 통해 맞춤형 GYM FOOD 정보 및 콘텐츠를 카테고리별로 분류하고, 분석 모듈을 통해 데이터 관리와 분석, 가공이 가능한 기술을 보유하고 있습니다. 또한 ‘닭가슴살을 포함하는 고단백 음료 조성물 및 이의 제조방법’의 발명 특허로 당사 브랜드 제품의 경쟁력을 갖추고 있습니다.
- 자동 데이터 분석 알고리즘: 웹/앱 구조와 상관없이 Action Time 기준으로 데이터를 분류하고 분석하여 특성을 추출하는 기술
- 지능형 패턴 분석 알고리즘: 수집된 데이터에서 분석 가능한 패턴으로 데이터를 가공하고 분류하는 기술.
- 가상 클라우드 컴퓨팅 모듈: 물리적인 장비 없이, 웹/앱 어디에나 적용 가능한 크롤링 서비스 구현 기술.
- 위치 기반 데이터 수집 처리 모듈: 위치 기반 데이터 수집과 활동 데이터 수집 기술.
- 콘텐츠 추적 모듈: 앱 내 콘텐츠 이용 및 User 피드백 분석 기술
- User 활동 분석 모듈: 섭취 제품 및 활동 데이터 수집과 분석을 바탕으로 User 동향과 성향을 분석하여 서비스 고도화 및 마케팅 방향 설정 기술.
- 영상 / 사진 분석 및 메타 데이터 수집 모듈: 영상, 사진, 텍스트 분석과 메타 데이터 수집과 가공을 통해 제공 정보 고도화 기술.
큐레이션 서비스 및 제품 제조 기술 차별성
개인별 맞춤 단백질 추천 설문을 통하여 성별과 나이, 키와 몸무게, 알레르기 등의 데이터를 수집하고, 수집된 데이터의 분류, 분석, 가공을 통해 신뢰도 높은 정보와 서비스, 가이드를 제공할 수 있습니다. 당사의 서비스 이용을 통해 User 데이터 수집, 분석, 가공이 이루어져 별도의 데이터 수집 과정을 거치지 않아도 되는 장점이 있습니다.
또한 사람의 성격을 파악하는 MBTI처럼 단BTI 정보를 제공하여 어떤 방향으로 섭취하고 운동을 해야 하는지에 대한 데이터 수집과 분석, 가공도 함께 이루어져 데이터 활용성이 높습니다.
또한, 검증 받고 인증된 안전한 OEM 생산 시설에서 특허받은 기술력과 배합으로 만들어낸 제조 과정을 통해 소비 타겟에게 믿을 수 있는 안전한 가공 식품을 제공할 수 있습니다.
수익모델
큐레이션 서비스(프로틴Q)
큐레이션 서비스(프로틴Q) 영역에서는 설문 및 단BTI 결과 제공 후 맞춤형 단백질 식품 추천 상품 인터페이스 내에서 섭취 목적별, 취향별 단백질 식품 랭킹과, 타임 딜 등과 같은 광고 영역의 개발로 B2B 광고 서비스 제공으로 이용료를 받고 이를 통해 해당 추천 플랫폼에서 구매 전환이 이루어질 경우 인센티브 매출(ex. 쿠팡파트너스 등)로 이어질 수 있도록 하여 수익을 창출할 계획입니다. 또한, 해당 서비스를 통해 자사몰 CRM 확보를 극대화 하여 자사 브랜드 제품의 구매 전환율 상승에도 기여하게 될 것입니다.
자사 브랜드 제품의 B2C 및 B2B 판매 가속화
현재 작성일 기준(10/30) 약 4,300여명의 자사몰 CRM과 카카오채널 등 직접 마케팅 및 홍보활동이 가능한 총 약 6,000여명의 CRM 모수를 확보 하고 있으며, 큐레이션 서비스를 통해 금년도 최대 1만명이상의 CRM 모수 확보를 목표하고 있습니다.
이를 통해 정기배송 및 정기구독 서비스 할인 등의 이벤트를 통하여 B2C 판매를 유도하고 충성 고객 확보 및 재이용 고객 확보에 적극적인 홍보 마케팅 계획을 잡고 있습니다.
또한, 협약 중인 후원 단체 및 새로운 피트니스 센터 판로의 스타트업 회사와의 계약을 통해 피트니스센터 입점, 체육회 등의 B2B 판매 또한 지속적으로 상승 곡선을 그려나가고 있습니다.]
사업실적
주요성과
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구분 |
주요내용 |
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1 |
아이에스컴퍼니 설립(서비푸드 브랜드 개인사업자) |
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2 |
두손푸드와 서비푸드 리얼 닭주스 오리지널 OEM 계약 체결 |
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3 |
서비푸드 리얼 닭주스 오리지널 출시 / 생산분 완판 |
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4 |
㈜대원 과 서비푸드 리얼 닭숫가루 마일드 OEM 계약 체결 |
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5 |
서비푸드 리얼 닭숫가루 마일드 출시 / 생산분 완판 |
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6 |
창의씨앤알과 서비푸드 슈퍼 크레아퓨어 크레아틴 OEM 계약 체결 |
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7 |
서비푸드 슈퍼 크레아퓨어 크레아틴 출시 |
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8 |
주식회사 서비 설립 |
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9 |
닭가슴살을 포함하는 고단백 음료 조성물 및 이의 제조방법에 대한 특허 출원 |
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10 |
상기 9번의 특허 결정 완료(특허 제10-2591256호) |
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11 |
사용자 맞춤형 단백질 식단 제품의 큐레이션 커머스 플랫폼 서비스 제공방법, 장치 및 시스템 특허 등록 완료(특허 제10-2514238호) |
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12 |
인천 유나이티드 프로축구단 공식 후원 및 업무 협약 체결 |
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13 |
한국 라크로스협회 국가대표 공식 후원 및 업무 협약 체결 |
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14 |
고양시 보디빌딩 협회 및 소속 국가대표 선수 후원 협약 체결 |
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15 |
단백질 성분 비교 서비스 ‘단성비’ 업무 협약 체결 |
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16 |
국내 최초 스마트 뉴트리션 자판기 ‘바디체리쉬’와 공급 계약 체결 |
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17 |
다이어트 식품 무인 판매 브랜드 ‘프레시크레딧’과의 공급 계약 체결 |
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18 |
다수의 국내 피스티스 센터와의 공급 계약 체결(공급 시 마다 체결) |
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19 |
미국 Cheggo F&B 와 수출 및 공동 지분 관련 계약 체결 |
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20 |
베트남 다낭 소비재 전시회 참가 |
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21 |
제2022156736호 연구개발전담부서 인정 |
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22 |
벤처기업확인서(혁신성장유형) 획득 / 2023년 2월 2일 |
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23 |
자본금 증자 (총 자본금 100,000,000원) |
시장현황 및 재무정보
시장현황
시장규모
식품산업통계정보시스템 2018~2022년에 따르면 국내 단백질 시장규모는 2018년 813억원에 달하며, 세계 단백질 시장은 최근 10년간 연평균 1.8%이상 성장 중으로, 2022년 기준 시장규모는 약 15조원)으로 추산되며, 2022년 이후 매년 5% 성장할 것으로 보고 있습니다.(자료 출처 :일본 야노경제연구소 2022), 당사 자체 조사 결과에 따르면 국내 시장은 성장기에 접어들고 있어 코로나 시기에도 단백질 섭취 인구는 15% 증가하여, 2022년 현재 420만명 정도이며, 국내 단백질 보충제 식품 시장규모는 약 4,000억원으로 성장할 것으로 전망하고 있습니다.
타겟 고객
당사는 생활체육 참여율 60.8%(약 3,100만명)에서 보디빌딩 및 웨이트 트레이닝 참여인구인 13.4%(약 420만명)을 주요 B2C 타켓으로 설정하고 목표로 하고 있습니니다.
경쟁사 분석 및 우위 요소
대부분의 경쟁사는 온라인 중심의 제품 판매 및 복합된 단백질 성분의 제품 개발에 집중하고 있어 기타 단백질 보충제 시장에서 수익모델의 구조화에 어려움을 겪고 있는데 반해, 당사는 특허받은 배합비와 제품 개발, 제조, 판매와 더불어 큐레이션 서비스를 통해 고객 및 타사의 판로 개척 기반마련까지 함께 운영하며 경쟁우위요소를 보유하고 있습니다. 또한 제품에 있어 제조일로부터 12개월의 유통기한과 자연식(닭가슴살)이 포함된 동/식물성 단백질 배합으로 국내 유일무이의 단백질 함량을 자랑합니다.
마케팅 추진 현황
마케팅 채널 및 보유역량
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마케팅 확보 채널 |
마케팅 보유역량 |
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자체 홍보 |
· 서비푸드 자사몰 회원 (약 4,300여명) · 헬스왔섭 유튜브 채널 운영(구독자 1323명, 업로드 콘텐츠 53개) · 카카오채널 직접 마케팅 가능 CRM (약 2,000여명) · 서비푸드 오피셜 SNS(인스타그램, 페이스복) 계정 1.3만명 |
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방송 및 커뮤니티 매체 |
· 피트니스 전문 미디어 매거진 맥스큐 게재 지속적 홍보 · 헬스 커뮤니티 잠백이 카페 광고주 운영 |
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온라인 매체 |
· 레뷰코퍼레이션을 통한 국내 대형 인플루언서 지속적 운영 · 플라이애드와의 광고 마케팅 대행 계약을 통한 SNS 마케팅 운영 |
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엘리트스포트 후원 |
· 인천유나이티드 프로축구단 후원 업무 협약을 통한 마케팅 운영 · 한국 라크로스협회 국가대표 후원 |
특허 현황
보유 특허
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No |
구 분 (국내/해외) |
등록번호 (등록일자) |
출원번호 (출원일자) |
특허명 |
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1 |
국내 |
제10-2514238호 (2023년 3월 22일) |
10-2022-0160254 (2022.11.25) |
사용자 맞춤형 단백질 식단 제품의 큐레이션 커머스 플랫폼 서비스 제공방법, 장치 및 시스템 |
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2 |
국내 |
제10-2591256호 (2023년 10월 16일) |
10-2022-0122516 (2022.9.27) |
닭가슴살을 포함하는 고단백 음료 조성물 및 이의 |
보유 상표권
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No |
구 분 (국내/해외) |
등록번호 (등록일자) |
출원번호 (등록일자) |
상표명 |
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1 |
국내 |
제40-1874035호 (2022년 6월 2일) |
40-2021-0081312 (2021년 4월 20일) |
제32류 과일음료 및 과일주스 등 13건 |
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2 |
국내 |
제40-1973941호 (2023년 2월 9일) |
40-2021-0116038 (2021년 6월 7일) |
제29류 가공된 닭고기등 20건 |
재무추정
당사 자체 재무추정 결과는 다음과 같습니다.
<3개년 재무추정>
(단위:원)
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구분 |
2023(E) |
2024(E) |
2025(E) |
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자산총계 |
12,886,046 |
15,463,255 |
29,380,184 |
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부채총계 |
235,974,298 |
259,571,727 |
500,000,000 |
|
자본총계 |
35,257,408 |
52,886,112 |
79,329,168 |
|
매출액 |
1,100,000,000 |
1,545,000,000 |
2,120,000,000 |
|
영업이익 |
62,000,000 |
92,800,000 |
169,600,000 |
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당기순이익 |
59,000,000 |
88,500,000 |
158,000,000 |
2023년 매출액 추정치 1,100,000,000원은 기존 온라인 판매 외에 각종 단체 및 인플루언서 판매분에 대한 매출을 합한 금액입니다.
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구분 |
2023 |
2024 |
2025 |
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예상 매출 |
1,100,000,000 |
1,545,000,000 |
2,120,000,000 |
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자사몰 |
330,000,000 |
450,000,000 |
800,000,000 |
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네이버 스마트스토어 |
250,000,000 |
360,000,000 |
500,000,000 |
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쿠팡 매출 |
185,000,000 |
260,000,000 |
400,000,000 |
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단체 매출 |
250,000,000 |
320,000,000 |
500,000,000 |
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인플루언서 매출 |
85,000,000 |
155,000,000 |
280,000,000 |
* 자사몰, 네이버스마트스토어, 쿠팡 매출은 현재까지의 카드 전표 매출 + 매월 발생 매출을 추정
* 단체 매출의 경우 기존 + 신규 제품 예상 판매를 추정
* 인플루언서 매출의 경우 헬스 관련 보수적으로 약 30~50명 이내로 운영하는 것으로 추정
상환능력
㈜서비는 이번 큐레이션 플랫폼 운영으로 2023년에는 영업이익 62,000,000원과 상각전영업이익(EBITDA) 56,000,000원을 달성할 것으로 기대하고 있습니다. 재무추정에 산정된 매출은 현재 온오프라인 사업모델의 매출만을 산정한 결과라서 금번 펀딩 자금은 당사의 대형유통채널 매출, 온라인 플랫폼 활성화에 따른 매출향상으로 충분히 상환 가능한 수준입니다. 이와는 별도로 예비비를 마련하여 상환대상 금액의 우선 상환을 위한 준비를 마칠 계획입니다.
자금의 사용목적
본 펀딩의 모집금액은 1억원이며, 모집추이에 따라 최대 3억원으로 증액할 예정입니다.
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구 분 |
모집금액 |
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생산비 |
40,000,000원 |
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원재료비 |
30,000,000원 |
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마케팅비 |
20,000,000원 |
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인건비 |
10,000,000원 |
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합계 |
100,000,000원 |