바스버거,수제버거,앵콜펀딩

기업개요

바스버거는 뉴욕 출신 쉐프와 펀드매니저, 공인회계사가 뭉쳐 만든 수제버거 전문 브랜드입니다. 2015년 광화문점 론칭 후, 서울 핵심 오피스 상권을 중심으로 성장하여 현재 16개의 직영점을 운영하고 있습니다.

2021년은 지속적인 코로나19 여파에도 218억원의 매출을 달성, 전년 대비 약 60% 신장했습니다. 매장당 매출은 전년 대비 30% 이상 증가하며, 지속적인 성장을 보이고 있습니다.

또한 2016년 외식업체로는 첫 크라우드펀딩을 성공하였고, 이후 지속적인 성장과 안정적인 자금운용으로 7차례 상환완료하며 안정성 있는 투자처로 자리잡았습니다.

앞선 크라우드 펀딩의 안정적 상환

테이스터스는 여러차례 펀딩을 통해 매력적인 연 수익률(리워드 포함)을 제시하고, 안정적인 자금운영으로 지난 펀딩들을 모두 성공적으로 상환, 수익성과 안정성을 모두 갖춘 투자 상품임을 보여왔습니다.

투자자혜택

1구좌(500,000원) 투자 당 15,000원 상당의 상품권 제공
*바스버거 전 직영매장 사용 가능(가맹점_용산점, 양재점 사용불가)
*채권발행일(’22.01.17.) 상품권 우편 발송 예정

현금흐름예시

^(단위:원)

	일자	투자일수	현금흐름
투자	2022.01.17		-500,000
상환	2022.04.17	90	+7,500
	2022.07.17	91	+7,500
	2022.10.17	92	+7,500
	2023.01.17	92	+507,500
수익	2023.01.17	365	30,000+리워드

^{* 상기 현금 흐름의 예시는 세전 금액이며, 이자소득세 및 지방세를 금융기관에서 원천징수 후 계산된 금액이 투자자에게 실지급됩니다.}

사업내용

남들과는 다르게! ‘패스트프리미엄 수제버거’

패스트프리미엄?

“음식에 대한 자신감을 바탕으로 차선의 위치에 매장이 입지해 있습니다. 이를 통해 임차료 부담을 줄여 경쟁업체 대비 저렴한 가격으로도 높은 이익률을 추구할 수 있게 되었습니다.”

주목 받지 못하던 자리에 입점하여 부가가치를 창출하는 전략으로 손님과 저희 모두 윈-윈 할 수 있었습니다. 이를 통해 투자금을 1.5년 이내 기간에 회수하는 수익성을 갖출 수 있게 되었습니다.

공유하고 싶은 기분 좋은 경험

코로나 장기화, 비대면 수요도 잡은 6년 간의 배달노하우

배달 수요가 적었던 2015년, 바스버거는 브랜드 론칭과 동시에 배달 서비스를 시작하였습니다. 이후 6년 간 매월 누락, 포장 방식 등 개선점을 찾아 보완하며 꾸준히 배달 매출 증가를 기록하고 있습니다. 이는 코로나 장기화로 비대면 소비 문화가 확산된 2020년과 2021년, 안정적인 서비스 제공을 가능하게 하였습니다. 수 년 간의 배달 강화 전략. 오프라인 침체 속에서도 바스버거가 흔들림 없이 성장할 수 있던 비결입니다.

단 100원의 낭비도 없는 투자

이번 펀딩을 통해 모집된 금액은 2022년 3월 오픈 예정인 바스버거 직영점 (직영 17호점, 공덕/목동/구로 등 예정) 투자에 사용됩니다. 바스버거는 부동산 임차료와 보증금, 인테리어 디자인은 물론 공사 자재 하나하나의 가성비까지 꼼꼼하게 체크하며 지점을 확정하고 있습니다.

2015년 1월 광화문점을 시작으로, 2021년 12월 현재 16개의 직영매장과 2개의 가맹점을 탄탄하게 운영하고 있습니다.

매출현황

“지금 이 순간에도 성장, 총 매출과 매장당 매출은 꾸준히 성장” (직영점 기준)

- ‘21년 기준 전체 매출 전년 대비 약 60% 증가, 매장당 매출 전년대비 30% 이상 성장
- 22년은 첫 지방 매장을 포함하여, 8개의 신규 점포 오픈 준비 : 수도권 7개, 지방 1개 매장 오픈 예정

^{* 금액 표기 : 해당 년도 12월 매출액}
^{** 15년 론칭, 21년 12월 현재 직영점 1개 → 16개}
^{*** 매장당 매출 : 직영점 총 매출액을 매장 개수로 나눈 매출액}

재무추정/상환계획

재무추정

(단위 : 백만원)

구분	2021(E)*	2022(E)**	2023(E)***
자산총계	9,800	12,200	16,000
부채총계	4,700	6,000	7,000
자본총계	5,100	6,200	9,000
매출액	21,800	33,000	49,500
영업이익	750	2,970	4,700
당기순이익	650	2,800	4,500

^{*21년 매출액 추정치 : 21년 1월~11월 누적매출 + 12월 직영점매출}^{**22년 매출액 추정치 : 기존 직영 16개 매장 및 가맹 2개 매장 + 신규(예정) 직영 8개 매장의 매출합계 추정치}
^{*** 23년 매출액 추정치 : 직영 24개 매장 + 가맹 2개 매장 + 신규(예정) 직영 10개 매장의 매출합계 추정치}

상환계획

(주)테이스터스의 2021년 경영실적은 매출 218억원, 영업 이익 7억 5천만원, 당기순이익 6억 5천만원 입니다. 최근 몇 년 인건비 증가와 코로나 팬데믹 영향에 따른 식부자재의 급격한 인상이 있었지만 꾸준히 이익을 실현하였으며, 올 12월 약 4년만의 가격인상을 단행하여 이의 효과로 22년부터는 개선된 영업이익률이 기대되고 있습니다.

자금의 사용목적

본 펀딩의 모집금액은 1억2천만원입니다.

구 분	모집금액
신규지점 인테리어	8천만원
신규지점 주방설비	4천만원
총액	1억 2천만원